ด้วยการแพ้แลคโตสหนังสือ "น้ำนมพืชทุกชนิด" ได้รับความสนใจจากฉันทันที จัดพิมพ์โดย "Il Punto di Incontro" ประกอบด้วยหน้าประมาณ 160 หน้าและมุ่งเน้นไปที่ ทางเลือกสำหรับนมวัว หากคุณไม่สามารถหรือไม่ต้องการใช้ด้วยเหตุผลด้านจริยธรรมหรือสุขภาพ

หน้าเหล่านี้ลงนามโดย Luigi Mondo และ Stefania del Principe ตัวเลขที่เกี่ยวข้องอย่างแน่นอนในโลกแห่งความเป็นอยู่ที่ดีทางธรรมชาติการแพทย์ทางเลือกโภชนาการที่น่าสนใจมากมายหลายสาขาแม้แต่ที่แตกต่างกันมาก

หนังสือสั้น ๆ

จุดประสงค์ของหนังสือ "นมผักทุกชนิด" เพื่อนำเสนอเครื่องอ่านให้กับผู้บริโภคด้วยนมผักชนิดต่าง ๆ เพื่อให้พวกเขาสามารถเลือกอาหารได้อย่างชาญฉลาด นมผักชนิดใดให้เลือก ขึ้นอยู่กับหลักการอะไร? นมพืชผักหนึ่งแตกต่างจากนมอื่นอย่างไร

เหล่านี้เป็นคำถามที่จะตอบในการอ่านข้อความและจะทำให้ผู้บริโภคทราบเพิ่มเติมเกี่ยวกับปัญหานี้ นมแต่ละชนิดมีการวิเคราะห์คุณสมบัติและลักษณะรวมถึงข้อห้ามหรือข้อควรระวังในการบริโภค นอกจากนี้ยังมี การจัดเตรียมเส้นทางไว้ที่บ้าน หากคุณเลือกวิธีการบริโภคเอง

เพื่อประกอบไปด้วยนิวเคลียสที่น่าสนใจนี้มีค่าก่อนและหลังเท่ากัน: หนึ่งประกอบด้วยบทนำทั่วไปที่ยาวเกี่ยวกับชุดรูปแบบ " นม " ที่เกี่ยวข้องกับการวิเคราะห์ของตำนานมากมายที่ล้อมรอบมันตำนานเมืองและการศึกษาที่ถูกต้องจริงดำเนินการ อาหารนี้ อีกอย่างคือโพสต์ หนังสือสูตรเล็ก ๆ ตั้งแต่แรกจนถึงของหวานซึ่งผู้อ่านสามารถทดลองและทดลองกับนมทุกประเภทที่นำเสนอในข้อความ

เราจึงพบว่าตัวเราอยู่ในมือของหนังสือที่น่าสนใจซึ่งห่างไกลจากความคลั่งไคล้สายตาสั้นไม่ว่าในรูปแบบใดอย่างใดอย่างหนึ่งเหนือสิ่งอื่นใดเพราะมันเกี่ยวข้องกับหัวข้อ "ร้อน": นมถือเป็นอาหารหลักสำหรับมนุษย์ บางปีมันอยู่ในท่าเรือสำหรับ ผลกระทบด้านลบที่ เรียกว่า มันจะมีต่อสุขภาพ การศึกษาในเรื่องนี้ยังคงขัดแย้งกันดังนั้นผู้เขียนเลือกวิธีการในเรื่องในความเห็นของฉันสมดุลและซื่อสัตย์และชัดเจนมาก

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าชื่นชมความพยายามที่จะให้วิทยาศาสตร์กับข้อความ (น่าเสียดายที่หายากมากในวรรณกรรมประเภทนี้) เพิ่มคุณค่าให้กับบันทึกและ การอ้างอิงของการศึกษาทางวิทยาศาสตร์

ตอนนี้บรรณานุกรมไม่สามารถพิจารณาได้ว่าไร้ที่ติ (ทั้งคู่เพราะมันมีข้อ จำกัด เล็กน้อยสำหรับปริมาณข้อมูลที่ปรากฏในหนังสือ) และเนื่องจากแหล่งที่มามักมีนิตยสารหรือเว็บไซต์ที่อ้างถึงทางวิทยาศาสตร์ที่ไม่เคร่งครัด) แต่เรารู้สึกเหมือนหอกอยู่ดี ความโปรดปรานของผู้แต่งสองคน: ผู้อ่านจะรู้ทันทีว่าเขา ไม่ได้อยู่หน้าหนังสือยาหรือโภชนาการดังนั้นในการศึกษาทุกครั้งจะต้องติดต่อกับบุคคลที่มีความสามารถ

สำหรับผู้ที่แนะนำ

"น้ำนมพืชทุกชนิด" เป็น จุดเริ่มต้นที่ดีในการเริ่มสำรวจโลกของนมพืช มันเป็นข้อความที่ชัดเจนคล่องแคล่วและน่าสนใจที่จะทำให้คุณไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีการรับรู้มากขึ้นอย่างน้อยก็ในพื้นที่นี้

เราจึงรู้สึกว่าควรขยายความรู้ของเราเกี่ยวกับอาหารทางเลือกประเภทนี้มากขึ้นในบ้านของเราทั้งสำหรับผู้ใหญ่และสำหรับเด็ก

การแพ้นมในเด็ก: รับรู้และจัดการกับมัน