ชีวิตที่สองของซีเรียลอาหารเช้า
บางครั้งคุณซื้อ มูสลี่หรือซีเรียลเป็นอาหารเช้า ซึ่งคุณสามารถกินได้ในวันแรกและวันที่สองจากนั้นจึงใช้ชีวิตที่เหลืออยู่ในเหยือกแก้วในห้องครัว
หากทุกครั้งที่คุณเห็นพวกเขาคุณเสนอให้กินนมในเช้าวันรุ่งขึ้น แต่ในความเป็นจริงมันเกิดขึ้นที่คุณไม่สามารถบอกกับครัวซองต์และคาปูชิโน่ในเวลาไม่เกินยี่สิบนาที เพื่อบริโภคเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและเบาในช่วงพักของวัน นี่คือคำแนะนำบางอย่าง
สูตรอาหาร: บาร์ที่มีซีเรียลขั้นสูง
ส่วนผสม:
> ประมาณ 150 กรัมของธัญพืชขั้นสูง, มูสลี่หรืออื่น ๆ ;
> 30 กรัมของข้าวพอง (รวมกับผักโขมปลิวถ้าคุณชอบ);
> ถั่วสับ 50 กรัม (วอลนัทอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์);
> 30 กรัมน้ำตาลทรายทั้งหมด
> 50 กรัมของน้ำผึ้งอินทรีย์
> ส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส (ลูกช็อคโกแลต, ผลไม้แห้ง, วันที่สับหรือลูกเกด, เมล็ดน้ำมันต่าง ๆ );
> แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ละลายน้ำตาลและน้ำผึ้ง ในกระทะที่ไม่ติดแล้วเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดแล้วผสมให้เข้ากันประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
เมื่อส่วนผสมแข็งตัว แล้วให้เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะผสมให้เข้ากันอีกนาที วางบนแผ่นรองอบที่มีกระดาษรองอบม้วนแป้งทิ้งไว้ประมาณหนึ่งนิ้ว
ทิ้งไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 ° C ประมาณสิบนาที อนุญาตให้เย็นแล้วตัดนิ้วของคุณด้วยมีดที่คมชัด
พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในฟางหรือกระดาษ parchment สะดวกที่จะไปโรงเรียนในสำนักงานหรือเสมอกับคุณสำหรับอาหารว่างพลังและสุขภาพ พวกเขายังสามารถเก็บไว้ห่อด้วยกระดาษรองอบในขวดที่มีข้อต่อแน่นเป็นเวลาสองสัปดาห์
เวอร์ชันที่ไม่มีน้ำตาลหรือแป้ง
พวกเขายังสามารถเตรียมโดยไม่มีน้ำตาลหรือแป้ง เพิ่มปริมาณของน้ำผึ้งทำให้ละลายและเทลงบนส่วนผสมอื่น ๆ ที่จะแพร่กระจายบนแผ่นอบเคลือบ มันปรุง ในเตาอบประมาณ 10 นาทีที่ 180 ° C
จากนั้นเขาก็ปล่อยให้ตัวเองพักตลอดทั้งคืนในตู้เย็นและเช้าวันรุ่งขึ้นพวกเขาก็ตัดบาร์
