กรดโฟลิก เป็นสารอาหารที่จำเป็น : ร่างกายของเราไม่สามารถสังเคราะห์ได้และสำหรับสิ่งนี้เราจำเป็นต้องใช้มันด้วยสารอาหารประจำวัน

ในวัยผู้ใหญ่ความต้องการสารนี้คือ 320 ไมโครกรัมต่อวัน สองช่วงเวลาเฉพาะของชีวิตผู้หญิงคือข้อยกเว้นการตั้งครรภ์และการให้นม เมื่อความต้องการโฟเลตเพิ่มขึ้นตามลำดับสูงถึง 520 และ 450 ไมโครกรัมต่อวัน

อันที่จริงแล้วการพัฒนาเด็กนั้นน่าจะเป็นประโยชน์ที่รู้จักกันดีที่สุดซึ่งเกี่ยวข้องกับการได้รับวิตามินนี้อย่างเพียงพอ แต่ก็มีเหตุผลอื่นที่ไม่ควรพลาดรวมถึง ประโยชน์ต่อผิวหนัง ด้วย

กรดโฟลิก: ใช้สำหรับอะไร

กรดโฟลิกเป็น สารพื้นฐานสำหรับการสังเคราะห์และซ่อมแซมดีเอ็นเอ กระบวนการทางชีวเคมีหลายอย่างที่เกี่ยวข้องมีความสำคัญต่อสุขภาพผิวเช่นกัน

นี่คือความจริงที่แสดงให้เห็นว่าการบริโภคกรดโฟลิกที่ไม่เพียงพอและระดับกรดโฟลิกที่ลดลงในผิวหนังมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคผิวหนังต่างๆ: โรคสะเก็ดเงินโรค ด่างขาว โรคผิวหนัง และ โรคมะเร็งผิวหนัง

ในเรื่องของเนื้องอกโดยเฉพาะความสัมพันธ์กับกรดโฟลิกจะขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่า รังสีอัลตราไวโอเลตส่งเสริมการย่อยสลาย ทำให้เกิดโฟเลตในผิวหนัง

ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำ ให้รับประทานกรดโฟลิกเสริมเพื่อป้องกันมะเร็งเหล่านี้ อย่างไรก็ตามยังไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนเกี่ยวกับประสิทธิผลของกลยุทธ์นี้

กรดโฟลิก: พบที่ไหน

ในขณะนี้ทางเลือกที่ดีที่สุดในการปกป้องผิวด้วยกรดโฟลิกคือเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับอาหารอย่างเพียงพอและสำรองอาหารเสริมสำหรับช่วงเวลาที่ความต้องการสารอาหารนี้เพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในช่วงที่คาดการณ์และระหว่าง การตั้งครรภ์

ถึงแม้ว่าในความเป็นจริงแล้ว จะเกิดผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่นไข้ความรู้สึกป่วยไข้ทั่วไปปัญหาทางเดินหายใจและแม้กระทั่งปัญหาผิวหนังบางอย่างเช่นสีแดงผื่นและอาการคัน จะไม่ได้รับการยกเว้น

แหล่งอาหารที่ดีที่สุดของกรดโฟลิก ได้แก่ หน่อไม้ฝรั่งผักใบเขียวและถั่วแห้ง

อย่างไรก็ตามระวัง: ระดับของวิตามินนี้มีแนวโน้มที่จะลดลงอย่างรวดเร็วในระหว่างการอนุรักษ์ผัก - อีกเหตุผลที่ดีที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์สวนเมื่อพวกเขายังคงสด