อะโวคาโดแคลอรี่
แคลอรี่ที่มีอยู่ในอะโวคาโด คือ 231 kcal / 968 kj ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
คุณค่าทางโภชนาการของอะโวคาโด
อะโวคาโดเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุซึ่งมีองค์ประกอบทางเคมีต่อ 100 กรัมคือ:
- น้ำ 64 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 1.8 กรัม
- น้ำตาล 1.8 กรัม
- โปรตีน 4.4 กรัม
- ไขมัน 23 กรัม
- โคเลสเตอรอล 0 กรัม
- เส้นใยรวม 3.3 กรัม
- โซเดียม 2 มก
- โพแทสเซียม 450 มก
- เหล็ก 0.6 มก
- แคลเซียม 13 มก
- ฟอสฟอรัส 44 มก
- วิตามิน B1 0.09 มก
- วิตามิน B2 0.12 มก
- วิตามินบี 3 1.1 มก
- วิตามินเอ 14µg
- วิตามินซี 18 มก
- วิตามินอี 6.4 มก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อโรคเบาหวาน และคอเลสเตอรอลสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อหาของแร่ธาตุแคลเซียมและโพแทสเซียมเส้นใยและวิตามินทำให้เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากต่อสุขภาพของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด
มีลักษณะคล้ายกับหัวใจ, ระบบประสาท, ตับ, ลำไส้ใหญ่, ผิวหนัง, ดวงตาและเส้นผม อะโวคาโดมีกลิ่นหอมคุณสมบัติทางเดินอาหารและยาสมานแผล มีประโยชน์ในกรณีที่มีอาการท้องเสีย
