ทับทิม ( Punica granatum ) เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในพื้นที่ใกล้กับอินเดียปากีสถานและจีนรอบ ๆ เทือกเขาหิมาลัย แต่เนื่องจากมนุษย์สมัยโบราณได้ปลูกฝังให้สามารถปรับตัวเข้ากับประเทศในเอเชียกลางได้ อิหร่านมีอยู่และผ่านการค้าของชาวเมดิเตอร์เรเนียนยุโรปใต้เทือกเขาคอเคซัสและแอฟริกาเหนือ
มันเป็นต้นไม้ที่มีแนวโน้มที่จะพัฒนาในลักษณะที่เป็นพุ่มซึ่งไม่ค่อยแตะเพียงสิบเมตร ในเดือนพฤษภาคมมันเริ่มบานด้วย ดอกไม้สีแดงสดที่ สวยงามซึ่ง คลื่นทรงกลม จะพัฒนาต่อมาเป็นสีแดงเช่นกันยกเว้นครีมหรือพันธุ์สีดำบางชนิด มันชอบแสงของดวงอาทิตย์ฝนฤดูใบไม้ผลิและไม่ชอบฤดูหนาวที่อบอุ่น
ผลไม้และสรรพคุณ
ต้นเดือนตุลาคมพืชจะออกผลให้ผลทับทิมของเราในตารางเป็นผลไม้จำพวก balausta berry ซึ่งอุดมไปด้วยเมล็ดที่ล้อมรอบด้วย arel gelled สีแดงฉ่ำ
ด้วยรสชาติที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่มีความหวานถึงค่อนข้างเป็นกรดทับทิมเป็นแหล่งวิตามินเคที่สมบูรณ์แบบและเป็นแหล่งของ วิตามินบีและกรดแอสคอร์บิกที่ อุดมไปด้วย
มันมี สารต้านอนุมูลอิสระ สูง ต้านเชื้อแบคทีเรียและ ศักยภาพ cardioprotective ขอบคุณแทนนินจำนวนมากตามแบบฉบับของสายพันธุ์และกรดแอสคอร์บิค ดังนั้นจึงขอแนะนำสำหรับปัญหาการไหลเวียนเพื่อเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งเป็นต่อต้านริ้วรอยของเนื้อเยื่อและเซลล์และต้านเชื้อแบคทีเรียในกรณีของการเจ็บป่วยตามฤดูกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว
วิธีกินมัน
วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคทับทิมยังคงกินมันสดตัดส่วนปลายและเปิดในส่วนโดยไม่ต้องตัด arils สูญเสียน้ำผลไม้และเรียกกระบวนการออกซิเดชั่น
แดง arils สามารถใช้ในการแต่งตัว สลัดและสลัดผลไม้ หรือเพื่อเสริม muesli หรืออาหารเช้าที่ใช้ซีเรียลหรือเพื่อผลิต น้ำผลไม้ กรอง, centrifuged หรือ สกัด
ความอยากรู้
ชื่อ Punica หมายถึงตัวอักษร "Carthaginian" อย่างแท้จริงเนื่องจาก Latins รู้จักผลไม้ผ่านคู่แข่งขันทางประวัติศาสตร์ของพวกเขา นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่รู้จักน้อยกว่าซึ่งมีผลไม้แคระหรือสีเขียวสีเหลืองหรือสีดำหรือด้วยดอกไม้สีขาวหรือสีชมพู
ทับทิมเป็นสัญลักษณ์ประจำในหลายวัฒนธรรม: สำหรับชาวยิว Zoroastrians, ฮินดูส, มุสลิม, คริสเตียน, คริสเตียนและกระแสคนต่างศาสนามากมายผลไม้ทับทิมให้ความสมบูรณ์ของจิตวิญญาณต่อความรักทางจิตวิญญาณเพื่อความอุดมสมบูรณ์ ความเจริญรุ่งเรืองและความอุดมสมบูรณ์