พืชตระกูลถั่ว 3 ชนิดเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่มีคุณค่า



ทำไมการแนะนำแมกนีเซียมเข้าสู่ร่างกายด้วยโภชนาการจึงเป็นเรื่องสำคัญ ในกรณีที่อาหารไม่เพียงพอจะมีเหตุการณ์ทั้งชุดที่เกี่ยวข้องกับ ความเหนื่อยล้าพลังต่ำและอ่อนเพลีย

คุณอาจสงสัยว่าแมกนีเซียมจริง ๆ แล้วคุณมีส่วนร่วมอย่างไรในกรณีที่ชื่อเหล่านี้เริ่มปรากฏให้เห็นอย่างสม่ำเสมอ

อาการ อ่อนเพลียผิดปกติที่ เกี่ยวข้องกับการสั่นของกล้ามเนื้อหรือ ตะคริว จริงรวมกับปัญหาความดันทำให้โควต้าอิเล็กโทรไลต์รวมถึงแมกนีเซียมหมดลง

แนะนำแมกนีเซียมให้กับอาหาร

มีอาหารเสริมจากธรรมชาติสำหรับการขาดแมกนีเซียมในตลาดขายในซองหรือแคปซูลบางครั้งพร้อมกับเกลือแร่อื่น ๆ

แม้จะอยู่ในระดับ phytotherapeutic ก็สามารถทำได้เพื่อแนะนำแมกนีเซียม: Fenugreek, horsetail และ Nettle ที่อุดมไปด้วยมัน

ร่างกายมนุษย์ประกอบด้วย 20 ถึง 30 กรัมซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งอยู่ในกระดูก (ในรูปของผลึกฟอสฟอรัส)

แมกนีเซียมมีส่วนร่วมในการ เผาผลาญ ไขมันและโปรตีนในการสร้าง DNA และในการผลิตพลังงานเซลล์ มันแทรกแซงในการ พัฒนาเนื้อเยื่อกระดูก ในการผลิตฮอร์โมนและสารสื่อประสาทเช่นอินซูลินโดพามีนและอะดรีนาลีนและในการควบคุมความดันโลหิต

ในแง่ของโภชนาการเรานำเสนอ 3 พืชตระกูลถั่วที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียม และเหมาะสำหรับสูตรฤดูร้อนของคุณ

ถั่วในฤดูร้อนที่แตกต่าง

ถั่วอะไร เราจะเห็นปริมาณของแมกนีเซียมที่มีอยู่ในนั้นขึ้นอยู่กับชนิด

  • ถั่ว Cannellini 175 มก
  • ถั่วดำ 171 มก
  • ถั่วสด 170 มก
  • ถั่วอบแห้ง 163 มก

เลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด (ถั่วบอร์ล็อตติน่าจะดีกว่า) สำหรับ สลัดถั่วสไตล์โรมัน หากคุณไม่ต้องการใช้ถั่วบรรจุกระป๋องให้เลือกซื้อ ถั่วสดจาก เปลือกซื้อซื้อเนื้อแน่นประมาณ 1.2 กก. หรือคุณสามารถใช้ ถั่วแห้ง ประมาณ 350 กรัม (แช่ไว้ในน้ำเย็นค้างคืน)

ตัด หอมใหญ่ เป็นชิ้น ๆ แล้วทิ้งไว้ในภาชนะที่มีน้ำส้มสายชูไวน์ให้แช่ครึ่งชั่วโมงแล้วสะเด็ดน้ำ ตัด กลีบกระเทียม อย่างประณีตและ ปลากะตัก เทน้ำมันลงในชามขนาดเล็กและเพิ่มปลากะตักและกระเทียมสับหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูเกลือและ พริกไทยป่น ซึ่งเสริมความแข็งแรงให้กับแมกนีเซียมแมกนีเซียม 171 มิลลิกรัม สำหรับการสัมผัสของระดับเพิ่ม ใบโหระพา ผสมทุกอย่างด้วยส้อม

    หยด กลีบอาติโช๊ค จำนวนหนึ่งลงบนจานถั่วที่มีสีสันซึ่งรับประกันแมกนีเซียมส่วนเกินที่ไร้ที่ติ

    ถั่วไร้ที่ติในช่วงกลางเดือนสิงหาคม

    แล้ว gnocchi โฮลเกรนชนิดใดชนิดหนึ่งกับครีมถั่วล่ะ ปรุงอาหารถั่วและเขย่าพวกเขาแล้วตะแกรงด้วยตะแกรงเพื่อลบเปลือกใด ๆ ปรับด้วย พริกไทยขาว กลั่นกรองการใช้ผลิตภัณฑ์นมซึ่งไม่ดีต่อร่างกายของเราเสมอ Parmesan เล็กน้อยสามารถขูด อีกทางเลือกคือ ริคอตต้าสด แคลอรี่น้อยลง

    สำหรับวินาทีคุณสามารถทานคู่กับผักใบเขียวเช่น ผักโขมและชาร์ท

    นอกจากแมกนีเซียมแล้วถั่วยังมีแร่ธาตุอื่น ๆ อีกมากมายและอุดมไปด้วยวิตามิน ได้แก่ วิตามินเอวิตามินบี 1 บี 2 บี 3 บี 5 บี 6 วิตามินซีอีอีเคและเจ เหล่านี้คือ กรดอะมิโนที่ มีอยู่: กรดแอสปาร์ติกและกลูตามิก, อะลานีน, อาร์จินีน, ซีสตีน, ไกลซีน, ไอโซลูดู, ไอโซลูซีน, leucine, ไลซีน, โปรไลน์, ซีรีน, ไทรีน

    ถั่วเหลืองซึ่งเป็นแหล่งแมกนีเซียมพิเศษ

    ใช่ถั่วเหลืองเป็นพืชตระกูลถั่ว ไม่ว่าจะเป็นธรรมชาติหรือในรูปแบบของเต้าหู้ถั่วเหลืองก็เป็นราชินีแห่งพืชตระกูลถั่วด้วยคุณภาพทางโภชนาการที่นับไม่ถ้วน ถั่วเหลืองมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีส่วนประกอบของไอโซฟลาโวนซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและเป็นสารอาหารสำหรับผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน เป็นความคิดที่ดีที่จะเชื่อมโยงกับ ซีเรียล เพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน

    ตัวอย่างเช่นทางออกฤดูร้อนที่ดีอาจเป็นการผสมผสานระหว่าง ถั่วเหลืองกับข้าว คุณต้องมี ถั่วเหลืองสีเหลือง ที่ต้องล้างให้สะอาดก่อนปรุงอาหาร ต้ม ข้าวกล้อง ในน้ำเค็ม สำหรับผักที่มีให้เลือกพริกไทยมะเขือเทศและแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เล็กน้อยและมะนาวเล็กน้อย

    ใช้ ใบโหระพาแห้ง แหล่งแมกนีเซียมพิเศษ (711 มก.)

    ต่อไปนี้เป็นอาหารอีก 10 ชนิดที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียม

    บทความก่อนหน้านี้

    ไข่: คำอธิบายคุณค่าทางโภชนาการความสดใหม่

    ไข่: คำอธิบายคุณค่าทางโภชนาการความสดใหม่

    ไข่ เป็นอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กและโปรตีนคุณภาพสูงปราศจากคาร์โบไฮเดรตแคลเซียมและวิตามินซีเราพบคุณค่าทางโภชนาการที่ดีขึ้นและวิธีการรับรู้ถึงความสดใหม่ของพวกมัน ไข่คืออะไร ด้วยคำว่า "ไข่" ซึ่งไม่ได้ตามมาด้วยข้อกำหนดอื่นใดเราจะอ้างถึงชื่อของไก่ (ไม่เช่นนั้นจะต้องระบุชื่อของนกที่จะมาถึง) ไข่ประกอบด้วยสามโครงสร้าง: ภายนอกหนึ่ง, เปลือก , หนึ่งกลาง, ไข่ขาวหรือไข่ขาว , การ ตกแต่งภายใน , สีแดงหรือไข่แดง เปลือก ถูกสร้างขึ้นประมาณ 95% โดย แคลเซียมคาร์บอเนต (จำเป็นสำหรับไก่สำหรับแคลเซียมของกระดูกหากไข่ถูกปฏิสนธิ) เปลือกมีรูพรุนและมีสีตั้งแต่สีขาวจนถึงสีน้ำตาลขึ้นอยู่กับเม็ดสีของเลือดกำเนิดโดยทั่...

    บทความถัดไป

    น้ำมันพืช: น้ำผลไม้เพื่อความงาม

    น้ำมันพืช: น้ำผลไม้เพื่อความงาม

    ชื่นชมเป็นเวลาหลายพันปีสำหรับคุณสมบัติที่ทำให้ผิวนวลและชุ่มชื้นน้ำมันพืชเป็นส่วนผสมพื้นฐานของเครื่องสำอางธรรมชาติและด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงเป็นสารตั้งต้นของ dermocosmetics ที่ทันสมัย มีชื่อเสียงในด้าน คุณสมบัติการรักษา พวกเขามีบทบาทสำคัญในวัฒนธรรมโบราณมากมายทั้งการรักษาแบบธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพและการรักษาเครื่องสำอาง พวกเขาเป็นแหล่งรวมองค์ประกอบทางโภชนาการที่จำเป็นอย่างยิ่งยวดสำหรับชีวิตรวมถึงวิตามิน แร่ธาตุ และเหนือกว่าสารกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งที่เรียกว่า " กรดไขมันจำเป็น " น้ำมันพืช: พวกมันคืออะไร น้ำมันพืชเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้มาจาก "การกดเย็น" ของเมล็ดพืชน้ำมันเช่นอัลม...