Chili เป็นผลไม้ของพืช Annas Caspicum เป็นที่รู้จักกันในนามว่าเครื่องเทศ รสเผ็ด มันช่วยย่อยและมี ผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เรามาดูกันดีกว่า
>
>
>
สรรพคุณและประโยชน์ของพริก
ในระดับการรักษาฟังก์ชั่นแรกของมันคือการส่งเสริมการหลั่งของน้ำย่อยและอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร Chili ช่วยเพิ่มการไหลเวียน เป็น cardioprotective ที่ ยอดเยี่ยมและมีคุณสมบัติต้านการ vasodilator ช่วยให้เส้นเลือดฝอยยังคงยืดหยุ่นและปรับปรุงออกซิเจนในเลือด ฟังก์ชั่นเหล่านี้มีสาเหตุมาจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีอยู่ในเมล็ดซึ่งช่วยเสริมสร้างหลอดเลือด
ด้วย คุณสมบัติต้านการอักเสบ ของมันพริกชี้ชัดมากในกรณีที่มีอาการไอหรือเสียงแหบ โดยการทำให้เลือดบริสุทธิ์จะบรรเทาอาการปวดรูมาติก: อุดมคติคือการแช่ในแอลกอฮอล์แล้วนำไปใช้กับส่วนที่เจ็บปวดเพื่อบรรเทาความผิดปกติ
คุณสมบัติหลักที่เป็นส่วนที่เผ็ดเกิดจากการที่มีอัลคาลอยด์, แคปไซซิน ซึ่งให้นอกเหนือไปจากการเผาไหม้กลิ่นหอม ความสะดวกในการย่อยอาหาร
อุดมไปด้วยวิตามิน วิตามินซี มันเป็นการศึกษาผลของพริกที่นักวิชาการชาวฮังการี Szent Gyorgyi ค้นพบวิตามินที่สำคัญมากนี้ ดังนั้นพื้นฐานสำหรับการค้นพบครั้งนี้เขาได้รับรางวัลโนเบล
วิตามินซีป้องกันการติดเชื้อหวัดและความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือด การศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นยืนยันว่าวิตามินซีและวิตามินอีมีอยู่ในพริกพริกช่วยเพิ่มการป้องกันโรคมะเร็ง
Èต้องขอบคุณ วิตามินอี ที่พริกได้รับชื่อของ ยาโป๊ที่ทรงพลัง : วิตามินอีเป็นวิตามินที่มีความดกของไข่และสมรรถภาพทางเพศ การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าพริกพริกมี ฤทธิ์ต้านฮีสตามีน และสามารถใช้ในการรักษาโรคภูมิแพ้และโรคหอบหืด
แคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของพริก
พริก 100 กรัมมี 282 kcal และ:
- โปรตีน 13.46 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 49.7 กรัม
- น้ำตาล 7, 19 กรัม
- ไขมัน 14.28 กรัม
- คอเลสเตอรอล 0 มก
- ใยอาหาร 34.8 กรัม
- โซเดียม 1640 มก
พริกพริกไทยพันธมิตรของ
อุปกรณ์เกี่ยวกับหัวใจ, ระบบย่อยอาหาร, ระบบไหลเวียนโลหิต, สมอง, หนังศีรษะ
พริกพริกไทยในหมู่อาหารโป๊: ค้นพบอื่น ๆ
ใช้ในห้องครัว
โดยตรงจาก Calabria, เพนเน่กับ 'nduja คุณต้องการเพนเน่ 500 กรัม, พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน (หรือ 1/2 ถ้าใหญ่), 1 หัวหอม, ไวน์ขาวแห้ง 1 แก้ว, มะเขือเทศ 1 กระป๋อง, น้ำตาล 1 ช้อนชา, nduja, เพโคริโน่, น้ำมัน 1 กระป๋อง เกลือ
ความร้อนน้ำมันในกระทะและผัดพริกไทยสับและหัวหอมสับ เพิ่ม nduja ผสมทุกอย่างอย่างรวดเร็วเทไวน์ขาวและปล่อยให้มันระเหย เพิ่มมะเขือเทศลดลงอย่างหยาบ ๆ เป็นชิ้นใหญ่ใส่น้ำตาลลดความร้อนและปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในขณะเดียวกันปรุงเพนเน่และระบายอัลเดนเต้ เทเพนเน่ลงในหม้อซอสแล้วผัดให้เข้ากันรวมกับชีสเพโคริโน่ในขั้นตอนสุดท้ายเท่านั้น
อยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับพริก
- ด้วยปริมาณและน้ำหนักของผลไม้จำนวนมากโรงงานพริกไทยพริกควรได้รับการสนับสนุนด้วยไม้ไผ่ขนาดเล็กสูงประมาณ 50 ซม. และผูกด้วยต้นปาล์มชนิดหนึ่ง เพื่อให้ได้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่กว่านั้นมันจะเพียงพอที่จะลบ corolla บางส่วนจากพริกในเวลาที่ออกดอก หากคุณตัดสินใจที่จะ ปลูกพริก ในกระถางบนระเบียงขนาดของภาชนะจะต้องมีเส้นผ่าศูนย์กลางอย่างน้อย 20-30 ซม. เพื่อการระบายน้ำที่ดีและหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าหรือเน่า
- ในการสงบสติอารมณ์ที่เกิดจากพริกพริกไทยบนลิ้นไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำ วิธีที่ดีที่สุดในการบรรเทาอาการระคายเคืองคือการเคี้ยวขนมปังหรือดื่มนม
- ในคาลาเบรียในซีดาร์ริเวียร่ามี ซีดาร์ และพริกที่ย่อยง่าย มันได้มาจากการผสมเปลือกไม้ซีดาร์และผงพริกไทยพริกในแอลกอฮอล์ มันเรียกว่า Zafarà นอกจากนี้เทศกาลดนตรีแจ๊ส Peperoncino จัดขึ้นทุกปีใน Calabria
- สำหรับ ยาจีน และ ยา อายุรเวท พริก เป็นยาที่ดีเยี่ยมสำหรับภาวะซึมเศร้า, การสูญเสียความอยากอาหารและการเผาผลาญลดลง นี่เป็นเพราะโดยทั่วไปแล้วประเพณีโบราณทั้งสองอย่างนี้ทำให้พริกไทยมีการดำเนินการฟื้นฟูเลือด
- แต่เดิมพริกร้อนแดงถูกเรียกว่า โทนี่โฟลว์และจ้าวแห่งการทำร้ายร่างกายคู่บารมีที่น่าอัศจรรย์ มันเป็นชื่อที่สุ่มเลือกสำหรับการจัดนิทรรศการในนาทีสุดท้าย เสียงของ Anthony Kiedis และแนวเบสของ หมัด ทำให้ผู้ชมประหลาดใจที่ Rhythm Lounge, สถานที่ลอสแองเจลิสและในคืนนั้นในปี 1983 กลุ่มเลือกที่จะเปลี่ยนชื่อ: พวกเขากลายเป็นพริกที่มีชื่อเสียงและพวกเขายังคงอยู่ การเปลี่ยนแปลงส่วนประกอบเมื่อเปรียบเทียบกับการฝึกอบรมเบื้องต้น
- แอนโทนี่คีดิสในหนังสือของเขาที่ชื่อ Scar Tissue เขียนว่า: "ถ้าพริกมีความรู้สึกมีความรู้สึกหรือมีพลังงานรูปแบบหนึ่งสำหรับคุณคุณก็เดาได้"
