สตรอเบอร์รี่ ( Fragaria vesca ) เติบโตขึ้นตามธรรมชาติในป่าที่ระดับความสูง แต่ปลูกในสวนผักและเรือนกระจกอย่างกว้างขวาง มันมีรสชาติที่สดใหม่และมีกลิ่นหอมเด่นชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสายพันธุ์ป่าที่เติบโตในป่า

ลองหาข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติ

สรรพคุณและประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่สำหรับทำให้บริสุทธิ์

สตรอเบอร์รี่เช่นผลเบอร์รี่ป่าโดยทั่วไปมี สารอาหารที่ สำคัญมากมาย พวกมันมีกรดจำนวนหนึ่ง ( กรด ellagic ) จำนวนมากซึ่งดูเหมือนว่าจะมีประสิทธิภาพในการต้านมะเร็ง

มี แคลเซียมสูง และมี ฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม ซัลเฟอร์ และ โพแทสเซียม

พวกเขาเป็นหนึ่งในผักที่ร่ำรวยที่สุดใน วิตามินซี (สตรอเบอร์รี่ 100 กรัมมี 54 มก. ในขณะที่ส้มมีปริมาณเท่ากัน 50 มก.)

สตรอเบอร์รี่ที่ทำขึ้นจาก 90% ของ น้ำ ที่สารอาหารจะละลายให้ 27 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์และด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงแนะนำให้ใช้ในระบบการทำอาหารลดน้ำหนักเช่นเดียวกับอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไม่มีน้ำตาล

ราก ของต้นสตรอเบอร์รี่นั้นสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ทั้ง เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยสรรพคุณและยาขับปัสสาวะ

ใบได้รับการ ชื่นชมในฐานะ ยาแก้ท้องร่วง, ผิว ฝาด, รักษา และ ป้องกันโรคเลือดออก

การมีกรดซาลิไซลิกทำให้มีประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคไขข้อ

ฤทธิ์เป็นยาระบาย เนื่องจากการมีอยู่ของ achenes (เม็ดเล็ก ๆ ที่อยู่บนพื้นผิวด้านนอกซึ่งเป็นเมล็ด) ทำให้สตรอเบอร์รี่เป็นอาหารที่มีประโยชน์ในกรณีที่ลำไส้อืด

สตรอเบอร์รี่ยังเป็นพันธมิตรของ ความงาม ด้วยเยื่อกระดาษผลไม้คุณสามารถเตรียม พอกหน้า ด้วยคุณสมบัติบริสุทธิ์และยาสมานแผล ใช้เยื่อกระดาษแบนบนใบหน้าและทิ้งไว้ 15 นาที

ข้อห้ามของสตรอเบอร์รี่

ควรให้ความสนใจกับ ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ : ความจริงแล้ว achenes ที่ มีอยู่ในสตรอเบอร์รี่อาจทำให้เกิด ลมพิษ

ด้วยเหตุนี้จึงควรให้ผู้ที่แพ้สตรอเบอร์รี่สุกหรือบดสตรอเบอร์รี่

ไม่ว่าในกรณีใดคุณสมบัติที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ของผลไม้ประเภทนี้ทำให้สตรอเบอร์รี่ไม่สามารถดูแลเด็กเล็กได้อย่างน้อย 12 เดือนขึ้นไป ที่จริงแล้วสิ่งเหล่านี้สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่แพ้ได้จริง