วิตามินกลุ่ม B มีความจำเป็นต่อการพัฒนาของร่างกายจิตใจ, มอเตอร์และประสาทสัมผัสที่ดี การขาดวิตามินบีสามารถทำให้เกิดปัญหาผิวหนังและผมนอนไม่หลับและท้องผูกและมีสาเหตุมาจากอาหารสาเหตุทางร่างกายหรือจิตใจ ค้นหาสิ่งที่มีอาการของการขาดวิตามินบีสาเหตุและวิธีการเสริมด้วยโภชนาการ

การขาดวิตามินบี สามารถนำไปสู่ปัญหาผิวหนังและผมและมีสาเหตุมาจากอาหารร่างกายหรือจิตใจ ลองหาสาเหตุผลที่ตามมาและอาหารเพื่อเสริมมัน

>

อาหารที่มีวิตามินบี

อาการที่เกิดจากการขาดวิตามินบี

hypovitaminosis หรือการขาดวิตามินบีไม่ควรถูกประเมินต่ำเกินไป กลุ่มวิตามินบีแตกต่างกันในการทำงานของพวกเขา แต่สามในนั้นเป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนาที่สอดคล้องกันทั้งจิตมอเตอร์และประสาทสัมผัสของสิ่งมีชีวิตและสำหรับการเผาผลาญสำหรับการทำงานของสมอง เหล่านี้คือวิตามิน B1, B6 และ B12

การขาดวิตามินบีในร่างกายของเรานั้นเกิดจากความแห้งกร้านหรือความหยาบกร้านของ ผิวหนังหรือสิว ความอ่อนแอของเส้นผม ขาดความอยากอาหารนอนไม่หลับท้องผูก

เมื่อ B1 มีความเหนื่อยล้าไม่เพียงพอเบื่ออาหารหงุดหงิดไม่มั่นคงทางอารมณ์และมีสมาธิยาก การขาดวิตามินบี 6 ยังเกี่ยวข้องกับอาการชาและตะคริวที่แขนและขาความสามารถในการเรียนรู้ที่ไม่ดีความบกพร่องทางสายตาโรคข้ออักเสบและหัวใจล้มเหลว

ในขณะที่การขาดวิตามินบี 12 ทำให้เกิดโรคที่เรียกว่าโรคโลหิตจางเป็นอันตรายซึ่งประกอบด้วยข้อบกพร่องอย่างรุนแรงในการสังเคราะห์และการผลิตเซลล์เม็ดเลือด, ความผิดปกติของการย่อยอาหารและอาการทางระบบประสาท

การขาดวิตามินบี 12 ยังสามารถเกิดขึ้นได้กับอาการชาและรู้สึกเสียวซ่าของมือและเท้าและความผิดปกติของความสมดุล อาการของการขาดวิตามินนี้รวมถึงหัวใจที่ขยายการอักเสบของลิ้น, รอยดำของผิวหนังและผมหงอกก่อนวัยของผม

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาและเมื่อจะเสริมวิตามินบี 12 ตามธรรมชาติ

สาเหตุของการขาดวิตามินบี

สาเหตุของการขาดวิตามินบีอาจเป็นได้ทั้งอาหารและทางร่างกายและจิตใจ ในความเป็นจริงการดูดซึมของพวกเขายังได้รับผลกระทบจากความเครียดและการใช้ยาเช่นยานอนหลับยาคุมกำเนิดและยาปฏิชีวนะหรือเมื่อมีการติดเชื้อ การดูดซึมเป็นที่ต้องการแทนโดยวิตามิน C และ E, แคลเซียมและเหล็ก

การบริโภคมากเกินไปของอาหารบางประเภทเช่นกาแฟน้ำตาลและแอลกอฮอล์ (แอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งรบกวนการดูดซึมของวิตามิน B1 และ B2) สามารถทำให้วิตามินบีในร่างกายลดลง

วิตามินบีมีการสังเคราะห์เพียงเล็กน้อยโดยแบคทีเรียที่มีอยู่ในพืชในลำไส้ สิ่งมีชีวิตสามารถเก็บได้ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้นซึ่งถูกใช้ในทันทีและถูกกำจัดอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการเปลี่ยนทดแทนอย่างต่อเนื่องและจัดหาเป็นรายวัน ลักษณะคือการขาดวิตามินบี 12 ในผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหารหรือลำไส้ (โรค celiac, โรค Crohn, ลำไส้ใหญ่หรือการเปลี่ยนแปลงในพืชลำไส้)

นอกจากนี้ ความร้อนและการเดือดสามารถทำลายวิตามินสองในสามในอาหารสด แสงกระป๋องและแช่แข็งทำลายประมาณ 20% ของวิตามินบี 6

โภชนาการต้านการขาดวิตามินบี

โดยทั่วไปวิตามินบีจะปรากฏอยู่ใน อาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์เช่นเนื้อหมู, เครื่องใน, ปลา, แฮม, ไข่และอนุพันธ์ของนม

จำนวนเล็กน้อยยังมีอยู่ในพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบี 1 มีอยู่ใน ถั่วเหลืองพืชตระกูลถั่วหน่อไม้ฝรั่งจมูกข้าวสาลีและเมล็ดธัญพืชถั่ว ส่วนใหญ่จะหายไปในระหว่างการกลั่นแป้งและในระหว่างการเก็บรักษาและการฆ่าเชื้อของอาหารที่เตรียมทางอุตสาหกรรมซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในกรณีของการขาดวิตามินบี